La Foire

La Foire

La Foire gourmande ATNEO est une foire agroalimentaire qui fait la promotion de l’industrie en région. Elle revit chaque année afin de développer chez les consommateurs le goût pour les produits régionaux. C’est environ 75 000 bouchées qui sont dégustées à chaque année. À l’heure de la mondialisation, la Foire gourmande met de l’avant une alimentation de proximité en faisant découvrir les spécialités et les produits novateurs de sa région (par exemple : le bœuf à l’herbe de VitaliPré ou la salade de cœurs de quenouilles, de boutons de marguerite et de concombre de la Corporation Gaboury).

Par ailleurs, soulignons que le maillage avec le Témiskaming ontarien s’avère un aspect fort original de l’événement. Ce maillage apporte une diversification dans les produits agrotransformés, et il permet également de courtiser un plus grand bassin de population. Le lac Témiscamingue fait office de frontière naturelle entre le Québec et l’Ontario : deux rives, un événement!